2020年にオープンした餃子のお店『製餃研所』。 古い建物をリノベーションして作られた「綠光計畫范特喜文創聚落」エリアの２階にそのお店はあります。 ゆっくりとお昼を過ごしたい人、ハズレのないランチを求めている人、午後に宮...

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農暦の7月15日は中元節。台湾では普渡拜拜と呼ばれる大きなお祈りの儀式が行われます。 私たちも毎年、主人の実家で普渡拜拜を行うのですが、それがまた大変な儀式でして・・・。 今回は、台湾で1番大きなお祈りの儀式「普渡拜拜」...

台湾の語学学校では「實用視聽華語」と「當代中文課程」というテキストがよく使われています。 どちらのテキストも解説は英語のみなのですが、上記の２つのテキストの本文と新出単語に日本語訳をつけてくださっている素晴らしいサイトを...

美濃にある「廣進勝油紙傘工作室」に行ってきました。 美濃は高雄市に属している区で、客家系住民が多く暮らしています。そのため美濃には客家文化を体験できるところがいくつかあり、今回訪れた「廣進勝油紙傘工作室」もその１つです。...